Еда
Челябинские учёные создали импортозамещающую закваску для йогуртов
Учёные Южно-Уральского государственного университета (ЮУрГУ) представили уникальную разработку — первую в России закваску для производства йогуртов, изготовленную на основе молочной творожной сыворотки….
Биолог Золотарева объяснила, как правильно выбрать и обработать сухофрукты
Обычный перекус сухофруктами может обернуться серьезными проблемами со здоровьем, предупредила старший преподаватель кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА Мария Золотарева….
Что добавить в воду для варки картошки, чтобы она не развалилась
Разваренная картошка теряет часть питательных веществ, особенно если крахмал уходит в воду.
Утро в крымской резиденции: чем завтракал Леонид Брежнев в отпуске
Каждое лето генсек Брежнев отправлялся на юг — не на Лазурный берег, а в свою любимую крымскую резиденцию.
